البيولوجيا

ما الّذي يجعل الطّعام حارًّا؟

 

عندما تقضم فلفلًا حارًّا، سيتصرّف جسمك كما لو أنّ نارًا قد أَضرمت بفمك، فهذا ما قلته لدماغك! روز إيفيليث ستعرض تفاصيل تاريخيّة وعلميّة حول الطّعام الحارّ، كما أنّها ستعرض بعض الآراء الّتي قد تجيب عن السّبب الّذي يجعل النّاس يتناولونه رغم الثّمن المؤلم الّذي سيدفعونه.

 

المصدر 

النشرة البريدية

الرجاء تعبئة التفاصيل ادناه لتلقي نشرتنا البريدية