البيولوجيا

الباحثون يستخدمون الموز للتفتيش على الأصل المعقد لهذه الفاكهة

 تشير التحليلات الجينومية إلى أن ثلاثة أسلاف غامضة ساهمت بالحمض النووي في الموز المعاصر

ساعد التكاثر في التخلص من بذور الموز البري لإنتاج الفاكهة السمينية (فاكهة (مثل التوت أو التفاح) تتكون إلى حد كبير من نسيج عصاري رقيق) التي نعتز بها اليوم .

يحب الناس معرفة مصدر طعامهم ، ولكن حتى الخبراء يرفعون أيديهم عندما يتعلق الأمر بأصول الموز الحديثة . كشف تحليل وراثي شامل لأكثر من 100 نوع من الموز البري والمزروع عن تاريخ التدجين المتشابك للفاكهة ويكشف عن وجود ثلاثة أسلاف لم تكن معروفة من قبل - وربما لا تزال على قيد الحياة -. يريد خبراء الموز تعقب هؤلاء الأسلاف الغامضين لمعرفة ما إذا كانت جيناتهم قد تساعد في الحفاظ على صحة محاصيل الموز الحديثة .

يقول Loren Rieseberg ، عالِم الأحياء التطورية بجامعة كولومبيا البريطانية ، فانكوفر ، والذي لم يشارك في الدراسة: "إن تدجين الموز أكثر تعقيدًا مما كنت أدركه سابقًا" .

منذ حوالي 7000 عام ، لم يكن الموز الفاكهة السمين الخالية من البذور التي نعرفها اليوم . كان اللحم محفورًا بالبذور السوداء وغير صالح للأكل تقريبًا . بدلا من ذلك ، أكل الناس زهور شجرة الموز أو الدرنات الموجودة تحت الأرض . كما قاموا بتجريد الألياف من الجذع الشبيه بالجذع لصنع الحبل والملابس . كانت أشجار الموز في ذلك الوقت "بعيدة جدًا عن الموز الذي نراه في حقول البشر اليوم" ، كما تقول جولي ساردوس ، عالمة الموارد الوراثية في تحالف التنوع البيولوجي الدولي ، الذي يخزن أصناف الموز.

يعرف العلماء أن السلف البري السائد للموز هو نوع يسمى Musa acuminata ، والذي يحدث من الهند إلى أستراليا. يتفق الباحثون على أن بابوا غينيا الجديدة هي المكان الذي ظهر فيه الموز المستأنس كما نعرفه لأول مرة . اليوم ، هناك العديد من أصناف الموز - أكثر من 1000 في آخر إحصاء . خلال عملية التدجين ، فقد الموز الحديث المتوفر في محلات السوبر ماركت بذوره وأصبح أكثر لحمًا وحلاوة . ولكن كان من الصعب تحديد كيف ومتى حدث هذا التدجين بالضبط. ومما يزيد الأمور تعقيدًا أن بعض أنواع الموز تحتوي على المجموعتين المعتادتين من الكروموسومات ، في حين أن البعض الآخر يحتوي على ثلاث مجموعات أو أكثر ، مما يشير إلى أن بعض أنواع الموز الحديثة على الأقل هي أنواع هجينة نتجت عن تزاوج نوعين أو أكثر ، أو حتى أنواع مختلفة .

هناك سبب وجيه لمحاولة الاستفادة من الجينات التاريخية العميقة للموز الحديث : صناعة الموز البالغة 8 مليارات دولار ، والتي تنتج 100 مليار موز سنويًا ، مهددة بأمراض مثل مرض بنما والذبول البكتيري للموز . يتدافع مربو الموز لإيجاد طرق لمكافحة هذه العوامل الممرضة ، لا سيما تلك التي تهاجم موز كافنديش ، الذي يمثل أكثر من نصف جميع أنواع الموز المصدرة إلى الولايات المتحدة وأوروبا . يقوم البعض بجمع الانواع البرية والأصناف الغامضة الأكثر مقاومة للأمراض . لكن إدخال جينات من أسلاف بعيدة يمكن أن يساعد أيضًا في تشكيل الموز في العصر الحديث . يمكن أن تساعد التحليلات الجينية في تجميع تاريخ التدجين وتحديد الأعضاء الأحياء من ثمار الأجداد .

نبيلة يحيوي ، عالمة جينوم الموز في المركز الفرنسي للبحوث الزراعية للتنمية الدولية في مونبلييه ، وزملاؤها قارنوا سابقًا الحمض النووي من 24 عينة تم جمعها من الموز البري والمحلي . في عدد قليل منها ، وجدوا شيئًا محيرًا: الحمض النووي الذي لا يتطابق مع ذلك من أي من العينات الأخرى . بناءً على هذه النتيجة ، اقترحوا في عام 2020 أنه بالإضافة إلى . Mأكوميناتا  وغيره من الأقارب البرية المعروفة ، هناك نوعان غير معروفين ساهما في الحمض النووي للموز الحديث  .

في الدراسة الجديدة ، توسعت ساردوس وزملاؤها في هذا العمل ، مع التركيز على أصناف الموز التي تحتوي على مجموعتين من الكروموسومات ، حيث من المحتمل أن تكون أكثر ارتباطًا بأول أنواع الموز المستأنسة. (لدى كافنديش ثلاث مجموعات.) أخذوا عينات من الحمض النووي لـ 68 عينة من الأقارب البرية و 154 نوعًا من الموز المزروع ، بما في ذلك 25 نوعًا من أنواع الموز التي جمعها فريق ساردوس في بابوا غينيا الجديدة . يقول تيم دينهام ، عالم الآثار في الجامعة الوطنية الأسترالية الذي لم يشارك في العمل ، إن هذا عدد مثير للإعجاب من الأصناف ، والتي يصعب الحصول على بعضها .

قدمت المقارنة المزيد من الأدلة على أن الموز كان مزروعًا في الأصل في غينيا الجديدة ، واقترحت أن نوعًا فرعيًا من M. أكوميناتا يُدعى "بانكسيا" كان أول نوع تم تدجينه . ساهمت الأنواع الفرعية نفسها لاحقًا في انتشار الأصناف المزروعة على نطاق واسع ، وفقًا لتقرير ساردوس وزملاؤها هذا الشهر في Frontiers in Plant Science . يقول دينهام: "هذا الاستنتاج مهم". "إنه يؤكد الدراسات الأثرية والنباتية واللغوية والجينية السابقة ."

وأفاد الفريق أن العينات أشارت أيضًا إلى وجود مصدر ثالث غير معروف للمادة الوراثية للموز. لا يزال يتعين على العلماء تحديد الأنواع الثلاثة ؛ تشير بياناتهم إلى أن أحدها جاء من غينيا الجديدة ، والآخر من خليج تايلاند ، والثالث من مكان ما بين شمال بورنيو والفلبين .

تفاجأ دنهام عندما اكتشف أن أصناف الموز الحديثة في غينيا الجديدة أكثر تنوعًا وراثيًا من أسلافها البرية . "هذا يتعارض مع معظم الحجج الجينية التي تتكهن بأن التدجين الأولي ينتج عنه عائق" كما يقول . ويشك في أنه حتى أثناء عمل مزارعي الموز على تحسين الموز ، كان هناك تزاوج متفشي مع الأقارب البرية ، مما أدى إلى مجموعات متنوعة من أصول وراثية مختلفة .

"يؤكد هذا العمل أيضًا أهمية التهجين في تطور بعض المحاصيل" ، كما يقول ريزيبيرج ، الذي أظهر عمله مع عباد الشمس أن التهجين يمكن أن يكون مهمًا للتطور .

لا يزال الحقل مليئًا بالاحتمالات: تأمل ساردوس وعشاق الموز الآخرون زيارة المزارع الصغيرة والمواقع الأخرى في أوطان أسلاف الموز لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم العثور على أحفاد أكثر حداثة . كما أنها قد تنتج مخزونًا مقاومًا للأمراض يمكن تهجينه مع الموز التجاري . يقول Rieseberg: "هناك الكثير من تنوع الموز غير المأخوذ من العينات".

المصدر

النشرة البريدية

الرجاء تعبئة التفاصيل ادناه لتلقي نشرتنا البريدية