.jpg)
من ضمن الفعاليات التي تقدمها جمعية المرام للعلوم، استضافت المدرسة الاهلية للتميز بيت بيرل الدكتورة امال روحانا طوبي محاضِرة في موضوع هندسة الاغذية والبيوتكنولوجيا لتقديم محاضرة للصف التاسع بعنوان تصنيع الغذاء والبيئة.
عُرِضت خلال المحاضرة امثلة عديدة للبحث في مجال الاغذية ، منها: بدائل الحليب من المصدر النباتي وتحضير لحم البرغر من النبات وحتى تحضير لحوم داخل المختبر بهدف الحصول على غذاء غني بالبروتينات وكافي لكل العالم مع الحفاظ على بيئة غير ملوثة.
تم التطرق خلال المحاضرة الى تصنيع الغذاء، وعرض فيديو يوضح طرق انتاج الغذاء داخل المصانع المختلفة مثل مصنع التفاح، الكعك والخبز وغيره.
في نهاية اللقاء قدمت المحاضرة ارشادات حول الدراسة الجامعية والكليات التي تُدرِس مواضيع الهندسة المختلفة لحث الطلاب على التسجيل فيها.
اعرب الطلاب في نهاية اللقاء عن سرورهم وعن الفائدة الكبيرة التي حصلوا عليها، كذلك شكر طاقم المدرسة الدكتورة امال متمنين لجميع الطلاب الاستفادة من مثل هذه الفعاليات.