الفيزياء

لماذا تنفجر المشروبات الغازية المجمدة؟

 

إنّ السبب وراء هذه الظاهرة لا علاقة له بوجود ثاني أكسيد الكربون (الغاز الذي يجعل المشروب غازيًا).
تنفجر زجاجة ماء ممتلئة إلى حافتها بنفس الطريقة أيضًا.
يعتبر سلوك الماء الغريب السبب وراء هذه الظاهرة. يتمدد الماء عندما يتحوّل من المادّة السائلة إلى الصلبة.
تشغل نفس الكمية من جزيئات الماء مساحة أكبر عند تجمّدها.
تعيق الجدران المعدنية أو الزجاجية الجزيئات من التمدد في هذه المساحة فيتمّ دفعها بعيدًا مما يؤدي إلى كسرها.
المصدر

النشرة البريدية

الرجاء تعبئة التفاصيل ادناه لتلقي نشرتنا البريدية