بالنسبة لبعض مرضى السرطان، يُفاقم تناول الحلويات تأثير المضادات الحيوية على البكتيريا المعوية.
.jpg)
تؤثر الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر والمضادات الحيوية على الميكروبيوم المعوي. ويبحث الباحثون حاليًا في هذين التأثيرين معًا.
بينما قد تُسهّل ملعقة من السكر تناول المضادات الحيوية ذات المذاق المر، إلا أنها قد تزيد أيضًا من الضرر الذي تُسببه هذه الأدوية للميكروبات المعوية.
في المرضى الذين يتلقون علاجًا لسرطانات الدم، ارتبط تناول الأطعمة السكرية أثناء العلاج بالمضادات الحيوية بانخفاض أكبر في تنوع البكتيريا المعوية مقارنةً بتناول المضادات الحيوية وحدها. كما ارتبط هذا الجمع بنمو البكتيريا المعوية المرتبطة بالعدوى المستعصية، وفقًا لما ذكره الباحثون في 30 سبتمبر/أيلول في مجلة Nature.
يُعاني مرضى السرطان من تنوع كبير في أنظمتهم الغذائية ويتناولون أدوية قد تُلحق الضرر بميكروبيومهم. لذا، يُتيح هؤلاء المرضى فرصة فريدة لدراسة التغيرات الجذرية في الأمعاء "التي نعتقد أنها ذات صلة أيضًا بالحالة الصحية"، كما يقول جوناس شلوتر، عالم الأحياء الدقيقة في مركز لانغون الصحي بجامعة نيويورك.
يُعاني مرضى السرطان من تنوع كبير في أنظمتهم الغذائية ويتناولون أدوية قد تُلحق الضرر بميكروبيومهم. لذلك، يُوفر هؤلاء المرضى فرصة فريدة لدراسة التغيرات المعوية الكبيرة "التي نعتقد أنها ذات صلة أيضًا بالحالة الصحية"، كما يقول جوناس شلوتر.
أشارت أدلة سابقة، كلٌ على حدة، إلى أن المضادات الحيوية والسكريات قد تُخلّ بتوازن الميكروبيوم المعوي. إلا أن تأثيرهما المُجتمع، لا سيما لدى الأشخاص الأكثر عرضةً للعدوى، كان غير واضح.
تابع الباحثون عن كثب أكثر من 9000 وجبة تناولها 173 مريضًا نُقلوا إلى مركز علاجي لإجراء عمليات زرع الخلايا الجذعية المُكوِّنة للدم. تقول تيفاني وير، عالمة الأحياء الدقيقة في جامعة ولاية كولورادو في فورت كولينز، والتي لم تُشارك في البحث: "تُعدّ سجلات النظام الغذائي من أكبر الثغرات في العديد من دراسات النظام الغذائي والميكروبيوم"، نظرًا لأن الوجبات غالبًا ما تُبلَّغ ذاتيًا.
سمحت وجبات المستشفى الموحدة للباحثين بقياس كميات الطعام المُتناولة على مدار عدة أيام بدقة تصل إلى الغرام، ثم مُقارنة كميات العناصر الغذائية المُتناولة ببيانات التنوع البكتيري المُستخلصة من عينات البراز.
ووجد الفريق انخفاضًا بنسبة 24% في التنوع البكتيري مقابل كل 100 غرام إضافية من السكر (ما يُعادل 2.5 علبة كوكاكولا) تناولها المرضى الذين يتناولون المضادات الحيوية في اليومين السابقين لأخذ العينات. ارتبط تناول الحلويات والمشروبات السكرية أثناء العلاج بالمضادات الحيوية بانتشار واسع لبكتيريا "المكورات المعوية" (Enterococcus)؛ وهي بكتيريا قد تكون مقاومة للأدوية، وترتبط بحالات عدوى يصعب علاجها، وتؤدي إلى فترات إقامة أطول في المستشفيات وارتفاع معدلات الوفيات.
يقول شلوتر: "بعض أنواع البكتيريا تنجو أحياناً من المضادات الحيوية، أو -وهو أمر أكثر خطورة- تكون مقاومة لها". ويضيف: "عندما نوفر لهذه البكتيريا ’المورد الأساسي للحياة‘، أي السكريات البسيطة، فإننا نعزز هيمنتها. الأمر أشبه بإشعال حريق هائل في غابة مطيرة، ثم محاولة إخماد النيران بسكب المزيد من البنزين".
كما أجرى الباحثون تجربة على فئران تتبع أنظمة غذائية عادية أو غنية بالسكروز، حيث تم تعريضها لجرعة واحدة من المضادات الحيوية. ووجدوا أن السكر أدى إلى تفاقم وفرة "المكورات المعوية" بعد التعرض للمضادات الحيوية.
وتقول سارة بيري، وهي عالمة تغذية في "كينغز كوليدج لندن" لم تشارك في الدراسة: "قد يكون تقليل تناول السكر وسيلة أخرى تتيح للمرضى دعم ميكروبيوم الأمعاء لديهم أثناء العلاج بالمضادات الحيوية". ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كانت هذه النتائج تنطبق على جميع الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية.
ويأمل شلوتر أن تساهم الدراسات اللاحقة والتجارب السريرية في كشف المزيد حول العلاقة الدقيقة بين السكر والمضادات الحيوية وميكروبيوم الأمعاء.
ويختتم شلوتر قائلاً: "نحن بحاجة إلى تناول المضادات الحيوية لمكافحة العدوى، لكن يجب أن ندرك أيضاً أن لها آثاراً جانبية على ميكروبيوم الأمعاء. لذا، علينا الآن إيجاد استراتيجيات للحد من هذا الضرر".
المصدر: